技術文章
Technical articles霉菌和酵母菌是真菌中的一大類，通常是單細胞，呈圓形，卵園形，臘腸形或桿狀。廣泛分布于自然界并可作為食品正常菌相的一部分，能夠形成疏松絨毛狀的菌絲體的真菌稱為霉菌。某些情況下，可利用某些霉菌和酵母加工一些食品，但霉菌和酵母也可以造成食品腐變質，因此霉菌和酵母也作為評價食品衛生質量的指示菌。并以霉菌和酵母計數來制定食品被污染的程度，我國已制定了一些食品中霉菌和酵母的*。檢驗的處理及稀釋度的選擇：為了測定霉菌和酵母菌數，真實反映被檢食品的衛生質量，先要注意樣品的代表性。中食品的取樣...
1目的建立一個浮游菌采樣器標準操作程序，保證儀器的正確使用和合理的維護保養。2范圍適用于浮游菌采樣器。3職責QA人員遵照執行。4內容4.1編制依據浮游菌采樣器使用說明書。4.2準備工作4.2.1將制作好的培養基倒入已滅菌的培養皿中，30~35℃預培養48小時，確證無菌后使用。4.2.2將儀器用紫外燈照射或用75%酒精擦拭后，以無菌狀態傳入潔凈室。4.3操作方法4.3.1將采樣器放置在工作臺面上，用采樣口直接采樣。如測量位置較高可使用采樣管，把管子延伸到所要采樣的空間。4.3....
如何判斷高效過濾器是否合格？過濾器主要用于捕集0.5um以下的顆粒灰塵及各種懸浮物，作為各種過濾系統的末端過濾。采用細玻璃纖維紙作濾料，膠板紙、鋁箔板等材料折疊作分割板，新型聚氨酯密封膠密封，并以鍍鋅板、不銹鋼板、鋁合金型材為外框制成。空氣過濾器可廣泛用于光學電子、生物藥、精密儀器、飲料食品等行業潔凈室的空調末端送風處。因此，過濾器出廠前須經過逐臺檢測，合格后方可投入使用。那么，我們應如何判斷過濾器是否合格？一、檢查原材料1)濾材本身效率低。如果濾材本身的效率達不到要求(濾材...
潔凈室風量分為單向流與非單向流，兩種流向的潔凈室風量的測量方法不同。以下是我們平常較常用的幾種潔凈室風量的測量方法：一、單向流潔凈室風量的測量方法：垂直單向流潔凈室和水平單向流潔凈室的風量是采用斷面平均風速和斷面面積的乘積來計算的，斷面的選取和斷面上的測點布置見下表。施工驗收規范和設計規范GB50073的比較內容施工驗收規范設計規范垂直單向流垂直單向流垂直單向流水平單向流測定斷面的選取距地面0.8m距送風面0.5m距過濾器0.3m測點的布置間距不大于2m均勻布置間距不大于0....
產品特征1、采用了任意定位移門系統2、外殼采用冷軋板焊接，表面靜電噴塑，工作臺面為SUS304拉絲不銹鋼，耐腐蝕、易清洗3、照明和殺菌系統安全互鎖，并有紫外燈定時功能4、數顯式液晶控制界面，更具人性化設計5、垂直準閉合式臺面，操作室下降流氣幕的形成，可有效防止外部氣體投入和操作區潔凈6、配置有HEPA高效空氣過濾器，設有初效過濾器進行初步過濾，可有效延長高效過濾器使用壽命技術參數型號參數SW-CJ-1FD潔凈等級100級@≥0.5μM（美聯邦209E）菌落數≤0.5個/皿·時...
設備的調試工作是非常重要的，下面我們來看看對凈化工作臺進行調試時應注意的問題：1、所在的凈化工作臺出廠前都經過嚴格的測試，以保證正常的使用。但這并不是說，的測試就能操作者使用前作必要的檢驗和調試。因為凈工作臺所處的環境各異，只有經過適當的檢驗和調試，才能大限度地發揮設備的作用。2、新購買的和久置未用的凈化工作臺除用紫外燈等照射外，能進行熏蒸處理，然后在機器處于工作狀態時在操作區的四角及中心位置各放一個打開的營養瓊脂平板，兩小時后蓋上蓋并置37℃培養箱中培養24小時，計算出菌落...
通風柜的作用中主要的是排氣作用，在化學實驗室中，實驗操作時產生各種有害氣體、臭氣、濕氣以及易燃、易爆、腐蝕性物質，為了保護用于者的安全，防止實驗中的污染物質向實驗室擴散，在污染源附近要用于通風柜，以往通風柜用于臺數較少，只在特別有害且危險的氣體及產生大量熱的實驗中用于。通風柜只擔負實驗臺的輔助作用。近年來考慮到改善實驗條件，在實驗臺上進行的實驗逐漸轉移到通風柜內，這就需要在通風柜里要有適于設備用于的作用。特別是大多新建的實驗室都需要有空調，因此在建筑的初步設計階段就要將通風柜...
浮游菌采樣器是一種高效的多孔吸入式塵菌采樣器。它根據顆粒撞擊原理和等速采樣理論設計，采樣直接，采樣口風速與潔凈室內風速基本一致，能更準確地反映潔凈室內的微生物濃度。采樣時，帶塵菌空氣高速通過微孔，被撞擊在培養皿內的瓊脂表面；這些活體微生物在培養過程中，發生動態再水化過程，高速生長，從而更快得出結果。浮游菌采樣器分上下兩部分，上部分采集口和采樣座及氣泵，下部為控制器及電池。采樣口和外殼采用優質航空鋁制造，表面閉孔處理，便于使用前的滅菌消毒。設備可用于各制藥廠、、生物制品、食品加...
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